A trajetória que levou à presente homenagem tem raízes profundas na história cafeeira de Santa Teresa, que desde a década de 1960 já se destacava pela produção de cafés de alta qualidade, sendo pioneira na exportação de cafés lavados e despolpados para países como Alemanha e Dinamarca. Nesse contexto fértil para a inovação, a família de Luís Carlos Gomes começou a trilhar um caminho diferenciado, observando, selecionando e aprimorando plantas de conilon com características superiores, como maturação uniforme e peneiras mais altas. Assim, o conilon ganhou espaço nas áreas mais elevadas do município, rompendo paradigmas e consolidando um novo capítulo na produção local.

Ao longo dos anos, o trabalho na propriedade da família evoluiu de forma consistente, especialmente quando, a partir de 2010, a família resolveu fazer um teste e descascar também o café conilon, e continuou sempre selecionado as melhores plantas para fazer mudas e replicar na propriedade bem como para participar de Projetos de Pesquisa que estão sendo desenvolvidos nas Fazendas do Incaper de Marilândia, Pacotuba e Sooretama e logo os frutos desse trabalho serão colhidos através de variedades que serão lançadas pelo Incaper em parceria com o produtor através de uma Pesquisa colaborativa.

Mesmo diante de um mercado inicialmente resistente aos cafés especiais de conilon, a família assumiu o desafio de abrir portas e demonstrar o potencial da variedade. A primeira exportação de conilon descascado, realizada em 2011/2012 para a Rússia, foi um marco histórico. Em seguida, novos mercados internos foram conquistados, como o de cafés para espresso, tendo a Treviolo como uma das primeiras parceiras. Em 2012, a pontuação de 90 pontos atribuída ao café conilon da propriedade por especialistas internacionais consolidou de vez a certeza de que o conilon, quando tratado com rigor técnico, pode atingir níveis excepcionais de qualidade e valor agregado.

A persistência ao longo dessa caminhada, mesmo diante das dificuldades enfrentadas por muitos produtores, resultou em alianças importantes, como aquelas firmadas com a Nestlé e com profissionais especializados em fermentação controlada, a exemplo do consultor Ensei Neto, de São Paulo. A atuação conjunta permitiu aprimorar ainda mais os processos, gerar resultados expressivos em concursos e ampliar o reconhecimento da produção de Santa Teresa. Essas conquistas alcançaram seu ponto alto em 2025, quando a Fazenda São Bento foi amplamente premiada no Prêmio Cafés Especiais de Santa Teresa, com diversos lotes de seus parceiros tanto na categoria arábica quanto no conilon, mostrando não só o trabalho relacionado a qualidade mais também todo o trabalho social realizado na propriedade.

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Tendo ao seu lado, no dia a dia, a esposa Rosalina e as filhas Camilia e Carollina, Luís pôde enfrentar os obstáculos com mais coragem e a certeza de estar no caminho certo. O apoio da família lhe deu força para sair das margens e atravessar a ponte.

A integração da filha Carolinna Bridi Gomes, fortalece ainda mais o elo da sucessão familiar que trouxe todo o olhar voltado para a recuperação e conservação dos recursos naturais, através do reflorestamento de áreas sensíveis da propriedade busca uma produção mais sustentável e resiliente frente às mudanças climáticas.  Põe em prática o real significado de preservar para as presentes e futuras gerações, colocando o ambiente em evidência, mostra que é possível sim produzir e preservar o ambiente, fechando com chave de ouro o verdadeiro sentido da sustentabilidade de uma propriedade rural.

O reconhecimento de Carolinna Bridi Gomes e Luís Carlos Gomes como produtores do melhor café conilon do Brasil na Semana Internacional do Café (SIC), vencedores do Coffee of the Year 2025, é o exemplo mais forte de que todo o esforço e dedicação por um propósito que traz benefícios para todos vale a pena!

Professor Giovane Prando (PSDB) 

Dequinha (PSB) 

Douglas Lacerda (PODEMOS)

Edimar Dantas (PODEMOS)                  

Enfermeiro Gilmar (MDB)

             Capitão Geraldo (PL)                            

João Carlini (PSDB)

Bebeto Netto (PSD)                               

Sandrão (PSDB)

Vereadora Sarita (UNIÃO BRASIL)        

Vanildo Sancio (MDB)